牛油的功效與作用
護視力、抗衰老
牛油為黃色的塊狀物,是牛科動物黃牛或水牛的脂肪油,經過提煉加工制成白色固體或半固體,具有特殊香味,含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等成分。具有保護視力、延緩衰老、增加飽腹感等功效。
1、保護視力:牛油中含有大量的維生素A、維生素E等營養成分,對于眼睛具有保護作用,可有效預防近視的發生。
2、延緩衰老:牛油含有較強的抗氧化能力,可以延緩衰老,同時具有美容養顏的作用,可抑制色素沉著。
3、增加飽腹感:牛油含有大量飽和脂肪酸,被人體吸收后可以增加飽腹感,并能滿足人體正常代謝時對能量的需要。